2025년 상반기 식품 트렌드 키워드 5가지! 요즘 사람들은 이걸 먹는다

요즘 마트나 편의점을 둘러보다 보면, “이게 뭐지?” 싶은 신기한 식품들이 가득하죠.

MZ세대는 건강과 환경, 재미까지 고려해 식품을 고르기 때문에 예전과는 완전히 다른 기준을 갖고 있어요.

2025년 상반기 기준으로 가장 많이 주목받고 있는 식품 트렌드 키워드 5가지를 요정이 정리해봤어요.

지금 핫한 제품들과 소비 흐름을 알고 싶다면, 이 글 놓치지 마세요!

 

 

비밀요정에서는 음식에 대한 재밌는 이야기를 다루고 있어요.

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푸드 트렌드 – 목차 & 빠른 찾기

 

 

1. 플랜트 베이스드 식품 (Plant-Based)

식물성 재료로 만든 고기, 우유, 간식 등 '비건 라이프스타일'을 반영한 제품들이 대세예요.
단순한 채식이 아니라 지구 환경과 건강을 고려한 소비 방식으로, 특히 오틀리 귀리우유, 리플 완두유, 비건 소시지 같은 제품들이 인기랍니다.

MZ포인트

• 환경을 생각하는 ‘힙한’ 소비
• 식단 조절과 미닝아웃(MEANING OUT) 실천

 

 

 

요즘 MZ는 식물성 우유에 진심? 귀리·완두·아몬드 우유 비교해봤어요

 

 

 

2. 단백질 강화 식품

예전에는 헬스 마니아 전용이던 단백질 제품이, 이제는 일상 간식으로 변신했어요! 
프로틴바, 고단백 두유, 단백질 빵, 요거트 등은 MZ들의 식단관리 필수템이 되었답니다.

MZ포인트

• 헬스가 아닌 일상 속 '라이트 헬시'
• 가볍지만 영양 놓치지 않는 간식 선택

셀렉스 프로틴 너츠바, 300g, 4개 - 초코바/스니커즈 | 쿠팡

 

서울우유 밀크랩 고단백 저지방우유, 900ml, 2개 - 저지방우유 | 쿠팡

 

 

 

 

3. 무알콜 & 논알콜 음료

술은 마시고 싶지만 취하긴 싫은 MZ세대에게 무알콜, 논알콜 음료가 큰 인기를 끌고 있어요.
하이트진로의 ‘썸머스비’ 무알콜 버전, 편의점에 등장한 무알콜 칵테일 캔 비건 와인까지 등장했어요.

MZ포인트

• 분위기는 즐기고 싶지만 건강도 챙기고 싶은 선택
• 술을 ‘체험’하는 시대의 음주 스타일

이블 액상 무알콜음료 하이볼 만들기 시럽 제주 (파인애플+모히또), 40ml, 8개입 - 기타탄산음료 |

 

 

 

4. 뉴트로 전통 식품의 재해석

할머니 간식 같았던 미숫가루, 약과, 인절미가 세련된 모습으로 돌아왔어요.
CU의 미숫가루 크림빵, 스타벅스 인절미 크림 라떼, 전통주에 퓨전 디저트까지! SNS 인증템으로도 인기랍니다.

MZ포인트

• 전통과 트렌디함을 동시에
• 2030세대가 추억을 감성으로 소비하는 방식

 

꿀이구마 호박 찹쌀 약과 - 약과 | 쿠팡

농가살리기 25년 전통 포천 유밀약과 - 약과 | 쿠팡

 

 

 

5. 가정 간편식(HMR)의 진화

이제는 단순한 ‘데워먹는 음식’이 아닌 ‘레스토랑 퀄리티’ HMR이 주목받고 있어요.
밀키트, 냉동 파스타, 1인 샤부샤부 키트 등 요리하는 재미도 살리고, 맛도 놓치지 않는 제품들이 늘고 있답니다.

MZ포인트

• 1인 가구의 든든한 식사 파트너
• 집에서도 ‘갓조리’한 느낌

 

프레시지 쉬림프 로제 파스타 2인분, 562g, 1개 - 스파게티 | 쿠팡

 

푸드어셈블 채선당 샤브샤브 밀키트 2인, 955g, 1개 - 기타 즉석요리 | 쿠팡

 

 

 

비밀요정의 한마디

식품 트렌드는 단순히 ‘먹는 것’이 아니라 ‘나를 표현하는 방식’이 되었어요. 건강, 재미, 의미를 모두 고려하는 MZ세대의 소비는 앞으로도 더 다양해질 거예요. 우리도 다음 장바구니를 채울 때, 이 트렌드들을 한 번 떠올려보면 좋겠죠?

 

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