커피 차 백과18 모로코 환대의 문화, 민트티 : 설탕과 민트의 시원한 조합 차(Tea)는 세계 곳곳마다 다양한 문화와 함께 발전해왔지만,모로코의 민트티는 그 중에서도 특별한 의미를 가진 음료예요. 1. 모로코, 차의 나라가 되다 모로코에 차 문화가 본격적으로 퍼진 것은 18세기 무렵이에요.영국 무역상들이 ‘건강에 좋은 녹차’라며 모로코로 차를 수출했고,현지 사람들은 이 녹차에 민트와 설탕을 듬뿍 넣어 자신들만의 스타일로 즐기기 시작했답니다. 특히 모로코는 무슬림 국가로 술을 금기시하기 때문에,대신 차 문화가 더욱 발달하게 되었어요. 2. 모로코 민트티란? 모로코식 민트티는 단순히 차에 민트를 띄운 게 아니에요!진하게 우린 녹차(주로 중국산 건파우더 그린티)에신선한 스피어민트 잎과 많은 양의 설탕을 넣어향긋하고 달콤한 맛을 극대화한 특별한 스타일이에요. 모로코 사람들은 민트티를.. 2025. 4. 30. 영국 – 우아한 티타임의 나라, 홍차와 밀크티 문화 ’차(tea)’라고 하면 가장 먼저 떠오르는 나라, 바로 영국이죠.하지만 영국의 차 문화는 단순히 홍차를 마시는 것에 그치지 않아요.차 한 잔을 중심으로 꽃핀 우아한 티타임 문화야말로,오늘날까지 이어지는 영국인들의 소중한 전통이랍니다. 오늘은 영국 홍차와 밀크티 문화, 그리고애프터눈 티(Afternoon Tea)의 매력까지 자세히 소개해드릴게요! 1. 영국에 차가 처음 전해진 이야기 17세기 중반, 포르투갈 출신의 왕비 캐서린 드 브라간자가영국으로 시집오면서 차 문화도 함께 건너오게 되었어요. 당시 유럽에서는 커피, 초콜릿과 함께 ‘차’도 귀한 이국적 음료였지만,왕비가 차를 즐겨 마시자 점차 영국 상류층 사이에서도 차를 마시는 문화가 확산되기 시작했답니다. 처음에는 비싼 수입품이었지만, 18세기 동인도.. 2025. 4. 27. 차이(Chai) 티를 맛볼 수 있는 카페 리스트 | 한국에서도 만나는 인도식 차이 따뜻하고 향긋한 향신료와 부드러운 우유가 어우러진 한 잔,바로 인도식 차이(Chai)예요. 요즘은 한국에서도 제대로 끓인 인도식 차이를 즐길 수 있는 카페들이 하나 둘 생겨나고 있답니다. 오늘은 요정이 서울을 중심으로차이 티를 제대로 맛볼 수 있는 특별한 카페 리스트를 소개해드릴게요! 1. 두더지짜이집 (서울 마포구 망원동) 네이버 지도두더지짜이집map.naver.com 망원동 골목 안쪽에 자리 잡은 아늑한 공간, 두더지짜이집!조용히 책을 읽거나 혼자 시간을 보내기에도 정말 좋은 곳이랍니다.매주 일요일은 휴무니까 주말에 방문 예정인 분들은 참고하세요. 주소 : 서울 마포구 방울내로6길 8대표 메뉴 : 아이스 짜이 (5,500원), 알루핫샌드 (9,500원) 2. 높은산 (서울 성동구 성수동) 네이버 .. 2025. 4. 27. 사계절을 담은 한국 전통차, 유자차·매실차·대추차·생강차 총정리 한국은 뚜렷한 사계절을 가진 나라예요. 봄, 여름, 가을, 겨울… 계절마다 몸과 마음이 달라지는 것을 아주 중요하게 여겼기 때문에, 차 문화도 자연스럽게 사계절과 건강을 고려한 스타일로 발전했답니다. 오늘은 요정이 한국의 전통 차 문화, 특히 계절별 한방차와 다도 문화의 조화에 대해 소개해드릴게요! 차에 대한 다른 이야기는 아래 글을 참고해주세요 [비밀요정의 차 이야기] 우리가 마시는 차, 언제부터 있었을까?차는 어떻게 시작되었을까? 차는 우리가 매일 마시는 친숙한 음료지만, 그 뿌리는 아주 오래된 고대 문명까지 거슬러 올라가요. 전해지는 이야기 중 가장 유명한 것은 기원전 2737년, 중국의 신농fiarynotes.tistory.com [비밀요정의 커피백과] 티백은 실수로 만들어졌다? 몰랐던 티백.. 2025. 4. 27. [비밀요정의 차 이야기] 허브차 종류별 효능 백과 향기로운 힐링 한 잔, 허브차의 세계하루의 긴장을 풀어주는 따뜻한 한 잔의 차, 바로 허브차예요. 몸과 마음을 다스려주는 천연의 선물 같은 허브차는 그 종류도 다양하고 효능도 다르답니다. 오늘은 대표적인 허브차 6종의 효능과 특징을 모아 백과처럼 정리해드릴게요. 내 몸 상태에 맞는 허브차, 지금 골라보세요 1. 카모마일 (Chamomile)효능: 불면증 완화, 스트레스 해소, 생리통 완화 은은한 사과 향이 나는 카모마일은 진정 효과가 뛰어나 잠들기 전 마시기에 좋아요. 소화 촉진에도 도움을 주고, 여성 건강에도 좋은 허브차랍니다. 2. 페퍼민트 (Peppermint)효능: 소화불량 개선, 두통 완화, 입냄새 제거 톡 쏘는 시원한 향이 특징인 페퍼민트는 위장을 편안하게 해주는 대표적인 허브차예요. 속이 .. 2025. 4. 24. 커피 차 백과 - 목차 & 빠른 찾기 ☕️ 커피 차 백과커피 품종·추출법과 말차·티백 이야기까지 음료 교양 정보를 전합니다.모로코 환대의 문화, 민트티 : 설탕과 민트의 시원한 조합 2025-04-29 17:00영국 – 우아한 티타임의 나라, 홍차와 밀크티 문화 2025-04-27 14:00차이(Chai) 티를 맛볼 수 있는 카페 리스트 | 한국에서도 만나는 인도식 차이 사계절을 담은 한국 전통차, 유자차·매실차·대추차·생강차 총정리 2025-04-27 16:39[비밀요정의 차 이야기] 허브차 종류별 효능 백과 2025-04-24 22:34[비밀요정의 커피 백과] 홈카페 입문자를 위한 커피 추출법 완전 정리 2025-04-23 21:00[비밀요정의 커피백과] 아라비카는 산뜻, 로부스타는 묵직! 커피 품종별 맛 차이 쉽게 정리 2025-04-.. 2025. 4. 24. 이전 1 2 3 다음