당근, 눈 건강만 좋은 줄 알았죠? 피부·면역·심장까지 싹 정리!
샐러드나 볶음밥, 주스 속에 자주 등장하는 주황빛 채소 당근. 아삭한 식감과 은은한 단맛으로 자주 먹긴 하지만, 과연 이 당근이 우리 몸에 얼마나 좋은지, 제대로 알고 계신가요?당근은 단순한 반찬이 아니라 눈 건강, 피부 보호, 면역력 강화, 심장 건강까지 다양한 역할을 하는 슈퍼푸드에 가까운 식재료예요. 오늘은 당근의 주요 효능 4가지와 함께, 마트에서 신선한 당근을 고르는 꿀팁까지 요정이 차근차근 알려드릴게요.1. 눈 건강에 탁월한 베타카로틴당근은 베타카로틴이 풍부한 대표적인 채소예요. 이 성분은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호, 눈의 피로 완화, 야맹증 예방 등에 도움을 줘요. 눈이 쉽게 건조하거나 컴퓨터 사용이 많다면, 당근 한 조각이 큰 도움이 될 수 있어요.2. 피부 노화 예방과 톤 ..
2025. 4. 7.